Nel nostro Paese anche in cucina questo frutto viene ancora utilizzato pochissimo, in realtà pare che altrove l’avocado, e in particolare l’olio che ne viene estratto, sia spesso utilizzato per preparare prodotti e unguenti di bellezza da spalmare su viso e corpo. L’olio di avocado infatti è particolarmente indicato per pelli secche e sensibili, ma anche per quelle mature o per quelle che presentano problematiche dermatologiche come psoriasi ed eczema.
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